Resep Pizza Goreng Viral Crunchy Ala Tasyi Athasyia

pizza goreng viral pizza goreng viral (youtube.com/tasyiathasyia)

Muslimahdaily - Di media sosial sedang ramai resep pizza goreng yang terlihat sangat lezat. Bahan-bahannya sangat mudah dan tidak melalui proses pemanggangan seperti pizza pada umumnya. Kali ini bentuknya juga berbeda, pizza dibentuk seperti pastel dengan isian penuh dengan kenikmatan.

Untuk kamu yang ingin mencobanya, berikut resep pizza goreng viral yang crunchy dan lezat ala Tasyi Athasyia:

Bahan Adonan Roti:

• 500 gr Tepung cakra kembar
• 3 gr Ragi
• 10 gr Gura pasir
• 6 sdm Minyak
• 3 gr Baking powder
• 250 ml Air dingin
• 3 gr Garam

Bahan Isian Pizza:

• 1 sdm Maizena
• 3 sdm Saus tomat
• 300 ml Susu
• 3 sdm Mentega
• 80 gr Keju quick melt
• 1 Buah bawang Bombay
• 7 siung Bawa Putih
• Sosis sesuai selera
• Garam, lada, gula dan oregano secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Campurkan tepung, gula, ragi dan air dingin kemudian aduk menggunakan tangan hingga adonan menyatu dengan air dan menjadi kalis.

2. Setelah jadi adonannya, tambahkan minyak dan garam dan baking powder, uleni sampai benar-benar adonannya halus.

3. Pisahkan adonan di wadah tertutup dan diamkan selama 20-30 menit.

Cara membuat isian pizza:

1. Lumerkan mentega di atas panic, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan tuangkan sosis.

2. Masukkan oregano, garam, lada dan gula secukupnya. Kemudian masukkan keju dan tepung maizena, aduk hingga merata.

3. Tambahkan susu dan saus tomat, aduk hingga merata. Masukkan kulkas selama 15 menit.

Membuat pizza dengan isian:

1. Pisahklan adonan menjadi masing-masing 50 gr

2. Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil dan diamkan selama 10 menit.

3. Setelah itu pipihkan dan masukkan isian pizza. Lipat dan bentuk seperti pastel.

4. Goreng dengan api kecil sampai warna kuning kecoklatan.

Pizza goreng siap dinikmati!, selamat mencoba sahabat muslimah.

 

Leave a Comment