Muslimahdaily - Kalau kamu lagi cari camilan yang segar dan enak dinikmati di tengah hari, kamu wajib coba healthy ice cream cake ala Oki Setiana Dewi ini. Cara pembuatan mudah dan bahan-bahannya juga tak sulit untuk didapatkan.
Kali ini, ibu dari tiga orang anak itu mencoba untuk membuat cemilan bagi anak-anaknya. Tentunya sehat dengan topping buah-buahan dan biskuit marie yang disenangi anak-anak.
Tertarik untuk mencoba? berikut bahan-bahan dan cara pembuatan healthy ice cream cake ala Oki Setiana Dewi:
Bahan:
- Biskuit marie secukupnya
- Ice cream
- Mentega
- Buah naga dan pisang (topping opsional)
- Coklat cair (topping opsional)
Cara Pembuatan:
1. Hancurkan biskuit marie, bisa menggunakan ulekan atau blender.
2. Masukkaan bubuk marie ke dalam mangkuk.
3. Lelahkan mentega di atas wajan.
4. Potong-potong buah naga menjadi kotak-kotak kecil.
5. Masukkan mentega cair ke dalam bubuk marie, aduk hingga merata.
6. Siapkan gelas, kemudian masukkan bubuk marie ke dalamnya.
7. Masukkan eskrim ke dalam plastik yang telah digunting ujungnya, tuangkan di atas bubuk marie.
8. Tumpuk lagi dengan bubuk dan lakukan berulang hingga gelas penuh.
9. Terakhir, di paling atas gelas letakkan topping yang kamu sukai, kali ini Oki menggunakan buah naga dan pisang.
10. Healthy ice cream cake siap dinikmati.
Selamat mencoba!
