Muslimahdaily - Siapa yang tidak suka oreo? Sudah banyak berbagai olahan yang dibuat dari makanan favorit ini. Jika kamu bosan dengan olahan kue dan sejenisnya, nah resep kali ini sangat cocok untuk kamu coba!
Rasanya yang enak, dan cara pembuatannya yang mudah sangat bisa kamu jadikan juga sebagai ide bisnis lho! Penasaran dengan cara pembuatannya? Yuk intip resep lengkapnya ala Yackikuka.
Bahan Adonan:
- 300 ml Susu cair UHT
- 4 sdm Maizena
- 3-5 sdm Gula
- 1/4 sdt Garam
- 3 keping Oreo tanpa isi
Bahan Pelapis:
- 3 sdm Tepung terigu
- 7-8 sdm Air
- Tepung roti secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Campurkan 300 ml susu UHT dengan gula, garam dan tepung maizena. Aduk hingga merata.
2. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang dan panaskan campuran tersebut sembari terus diaduk. Terus masak hingga campuran tersebut mengental.
3. Setelah adonan mengental, matikan kompor dan sisihkajn sebentar.
4. Sementara itu, hancurkan 3 keping oreo tanpa isi dengan ditumbuk kasar. Lalu masukan oreo kedalam adonan dan aduk hingga merata.
5. Tuang adonan kedalam tempat plastik dan ratakan dengan sendok.
6. Setelah adonan dingin, tutup dan simpan adonan tersebut kedalam freezer selama 1 jam.
7. Sementara itu, siapkan bahan pelapis dengan mencampurkan tepung terigu dengan air. Aduk hingga rata.
8. Lalu potong-potong dadu adonan yang sudah didinginkan tadi dan balurkan kedalam bahan pelapis.
9. Setelah itu, balurkan lagi adonan tersebut kedalam tepung roti hingga merata.
10. Letakkan adonan yang sudah dibaluri tepung roti tersebut kedalam tempat plastik. Adonan tersebut bisa bertahan dalam freezer kurang lebih 1 bulan.
11. Goreng adonan tersebut hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
12. Friend milk oreo siap disajikan.
Semoga bermanfaat!
