Muslimahdaily - Hujan yang hampir setiap hari turun kadang membuat perut lapar di saat yang tak tepat. Jika suka demikian, hanya satu jalan keluarnya yaitu makan. Daripada makan diluar atau pesan delivery food, lebih baik coba buat cemilan sendiri. Kali ini Muslimahdaily akan memberikan resep Chicken Ball With Mozarella Cheese. Yuk coba!
Bahan-Bahan :
1. Satu potong dada ayam cincang
2. 150 gram tepung terigu
3. Jagung potong kecil
4. 125 gram mentega
5. ¼ sdt lada
6. 1sdt garam
7. 1sdt gula
8. 150 gram tepung roti
9. Keju mozzarella
Video tutorial membuat Chicken Ball With Mozarella Cheese Ala Muslimahdaily
Cara Pembuatan
1. Cairkan mentega di atas wajan lalu masukan tepung terigu sambil diaduk hingga rata,
2. tuang susu, masak sambil diaduk hingga matang,
3. masukan keju parut, merica, pala, dan garam lalu aduk,
4. angkat dari wajan, masukkan telur aduk hingga rata,
5. setelah agak dingin, mulai bulatkan adonan kemudian beri isi jagung dan keju mozarella kemudian bulatkan kembali,
6. lalu gulingkan adonan kedalam tepung terigu lalu celupkan ke putih telur dan gulingkan kembali adonan ke dalam tepung roti,
7. panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang sudah dibaurkan tepung roti,
8. jika sudah kecoklatan, angkat dan sajikan hangat-hangat bersama keluarga,
9. bisa tambahkan saos, sayuran, mayonaise sesuai selera.
Nah mudah sekali bukan? Yuk coba buat sendiri dan rasakan kelezatannya! Selamat menikmati!!
