Muslimahdaily - Salah satu makanan yang sedang banyak menjadi perbincangan adalah nasi telur ala Korea. Nasi ini menjadi viral saat salah satu food vlogger asal Korea mengunggah video cara pembuatannya di Youtube Channel One Meal a day. Sampai saat ini, video tersebut telah ditonton oleh 90 juta penonton.
Nasi ini sangat cocok untuk sahabat muslimah yang sedang mencari menu sarapan simple. Kamu hanya butuh bahan utama yaitu telur dan beberapa bumbu lainnya yang mudah didapatkan. Rasanya light dan simple, kamu juga bisa sesuaikan porsi dengan kebutuhanmu ya.
Beriku salah satu resep dan cara pembuatan nasi telur Korea ala Pufflova:
Bahan-bahan:
- 1 Porsi nasi putih
- 2 Butir telur
- 2 sdm Minyak goreng
- ½ sdm Butter
- 1 sdm Saus tiram
- Garam dan lada sesuai selera
Cara pembuatan:
1. Iris daun bawang dan siapkan satu porsi nasi.
2. Pecahkan dua telur di atas nasi dan aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan sedikit minyak dan tumis daun bawang sampai harum.
4. Masukkan nasi dan masak sampai telur sudah setengah matang.
5. Masukkan sedikit butter dan aduk sampai merata.
6. Masukkan 1 sdm saus tiram atau kecap asin.
7. Tuangkan lada dan garam sesuai selera, aduk hingga merata. Jangan lupa untuk dicicipi
8. Angkat nasi saat semuanya sudah merata.
9. Nasi telur Korea siap disantap!
Selamat mencoba sahabat Muslimah!
