Muslimahdaily - Makanan yang satu ini, sudah tidak asing lagi untuk didengar. Apalagi jika Sahabat Muslimah merupakan anak perantauan yang terbiasa 'ngekost' dan ngerasain momen hemat di akhir bulan. Yap dia adalah Mie Instan. Cara membuatnya yang praktis dan harganya murah juga kerap menjadi alasan mengapa makanan yang terbuat dari tepung tersebut banyak digemari masyarakat.
Untuk kaum mager, pasti akan memilih cara yang paling mudah mengolahnya yakni dengan mengikuti petunjuk dasar pada kemasan, merebus mie sampai matang dan mencampurnya dengan bumbu. Tapi, terkadang olahan itu membuat kamu bosan, kan?
Walaupun namanya instan, kamu tetap bisa mengolahnya menjadi menarik dan bikin rasanya lebih nikmat! Olahan seperti apa ya kira-kira? Yuk simak rangkuman sederet resep yang sudah Muslimahdaily rangkum berikut ini!
1. Stik Mozarella Mie Instan
Bagi kamu yang juga merupakan pecinta keju mozarella, olahan mie instan ini bisa menjadi olahan yang sangat klop! Bahan-bahan yang kamu perlukan diantaranya mie instan, keju mozarella, telur, tepung terigu, susu bubuk, tepung roti dan garam.
Cara membuat:
· Remas mie instan, lalu rebus hingga matang.
· Tambahkan susu dan telur ke dalam mangkuk besar, kemudian kocok. Masukkan mie instan ke dalam campuran ini, ditambah tepung dan garam. Aduk hingga merata.
· Masukkan keju mozarella ke tengah adonan mie, lalu balut dengan tepung roti.
· Siapkan wajan yang berisi minyak, panaskan terlebih dahulu.
· Goreng stik mie mozarella hingga matang. Tiriskan.
2. Bakwan Mie Instan
Siapa bilang bakwan goreng hanya bisa terbuat dari olahan wortel dan kol? Nih, cobain deh bakwan mie instan yang enggak kalah enak kayak bakwan biasanya.
Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah mie instan goreng, butir telur, daun bawang iris tipis-tipis, tepung terigu, wortel yang diserut, garam, gula, air, minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
· Remas mie instan, lalu rebus hingga matang.
· Masukkan telur, air, wortel, daun bawang, garam, gula, dan tepung ke dalam mangkuk. Selanjutnya, tambahkan bumbu mie instan tanpa saus dan kecap, aduk hingga merata.
· Kemudian, tambahkan mie instan ke dalam adonan tersebut.
· Masukkan adonan mie yang dicetak dengan sendok, lalu goreng dengan wajan panas yang berisi minyak. Tunggu hingga warna keemasan, angkat lalu sajikan.
3. Schotel Mie Instan
Mie instan biasa ternyata bisa kamu olah jadi makanan kekinian yang digemari milenial, yaitu schotel mie instan. Olahan ini juga bisa menjadi bekal saat kamu berpergian, Sahabat Muslimah.
Bahan-bahan yang diperlukan diantaranya mie goreng instan, mozarella, bawang bombay, potong dadu kecil, wortel potong dadu kecil, susu cair plain, sosis potong dadu, saus cabai secukupnya.
Cara membuat:
· Tumis bawang bombay hingga harum,
· Masukkan sosis dan wortel tumis sebentar hingga matang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata.
· Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
· Campurkan semua bahan kecuali mozarella. Aduk rata.
· Tuang ke dalam wadah alumunium foil atau wadah tahan panas.
· Hias atasnya dengan mozarella di atasnya, tutup dengan saus cabai secukupnya.
· Panggang di dalam oven suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit. Keluarkan dan sajikan.
Sahabat Muslimah udah tertarik untuk mencobanya, belum? Semoga bermanfaat, ya.
