Muslimahdaily - Chia Seed merupakan biji-bijian yang berasal dari tanaman di Gurun Salvia Hispanica. Biasanya biji-bijian ini disajikan bersama makanan atau minuman. Chia Seed atau biasa dikenal dengan nama Biji Selasih memiliki hampir semua nutrisi penting di dalamnya. mulai dari protein, asam lemak omega 3, antioksidan, serat, vitamin dan juga mineral yang baik bagi kesehatan.
Berikut MuslimahDaily rangkum lima manfaat diantaranya,
Bantu Cegah Sembelit
Kandungan serat di dalamnya dipercaya sebagai obat sembelit yang alami. Saat terkena air, biji chia akan berubah seperti jeli. Hal inilah yang akan membantu kelancaran buang air besar sehingga dapat mengurangi sembelit.
Bantu Cegah Diabetes
Seperti yang dilansir dari laman honestdocs, menurut Departemen Pertanian AS, biji chia merupakan salah satu makanan yanag dianggap bermanfaat dalam pengobatan diabetes karena memiliki kemampuan untuk memperbaiki tingkat tekanan darah pada penderita diabetes. Selain itu, kandungan asam kemak omega3 di dalamnya diketahui sangat penting untuk pengobatan penyakit diabetes.
Turunkan Berat Badan
Saat ingin turunkan berat badan, cobalah untuk mengkonsumsi biji chia ini. Kaya akan kandungan serat, membuat biji ini menjadi salah satu pilihan makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, kandungan proteinnya juga meningkatkan rasa kenyang sehingga kamu dapat mengatur pola makanmu.
Turunkan Kolesterol
Kandungan asam lemak omega3 yang terkandung juga dipercaya dapayt membant menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung coroner. Selain itu, lemak tak jenuh tunggalnya pun terbukti mampu membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh penderita.
Meningkatkan Energi dan Metabolisme
Chia Seed juga mengandung vitamin B, besi, dan magnesium yang dapat membantu meningkatkan energi dan meningkatkan metabolism tubuh. Campurkan biji chia ke dalam makanan atau minuman untuk kembali menyegarkan tubuh setelah berolahraga atau beraktivitas.