Muslimahdaily - Satu lagi dessert yang cukup viral di kalangan netizen. Apalagi kalau bukan lava cake. Selain enak, lava juga ternyata mudah dibuat, lho!
modal bahan-bahan yang terbilang murah dan cukup mudah didapatkan, akhir pekan kamu dapat kamu isi dengan menikmati dessert lava cake. Yuk kita coba!
Bahan-bahan:
45 gram/3 sdm tepung terigu
30 gram/2 sdm gula pasir
3sdm margarin cair
1 butir telur
100 ml air panas/hangat
3 sachet Chocolatos Drink
Cara Pembuatan:
1. Seduh Chocolatos Drink dengan air panas/hangat
2. Tambahkan gula pasir, kemudian aduk
3. Tambahkan 1 butir telur, aduk kembali
4. Tambahkan tepung terigu, pastikan tidak ada tepung yang menggumpal
5. Tambahkan maragarin, kemudian aduk kembali hingga merata
6. Siapkan cetakan, olesi cetakan dengan margarin dan tepung
7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan
8. Siapkan kukusan dan tunggu hingga air di dalam kukusan mendidih
9. Masukan adonan ke dalam kukusan
10. Kukus dengan api kecil, waktu mengukus besikar dari 5-15 menit sesuai dengan bentuk cetakan dan kematangan yang diinginkan
11. Setelah dirasa sudah matang, angkat kemduian dinginkan
12. Keluarkan lava cake dari cetakan
13. Taburi gula halus atau bubuk Chocolatos Drink
14. Tambahkan buah stroberi atau es krim sebagai hiasan.
Selamat mencoba!
Sumber: Uli’s Kitchen Youtube Channel