Muslimahdaily - Siapa yang tak suka dessert? Hidangan manis yang satu ini hadir dengan berbagai bentuk dan warna yang menarik. Karena tampilannya yang cantik itu, tak jarang dessert cukup sulit dibuat.

Tapi tunggu dulu, ternyata ada dessert yang dapat dibuat dengan bahan dan teknik sederhana, lho. Hanya dengan lima bahan dan tanpa kukusan, dessert yang satu ini cocok dibuat di rumah, di kost, atau bahkan untuk kamu yang baru belajar masak.

Kali ini Muslimahdaily hadirkan resep bolu susu yang sangat mudah dibuat dengan referensi dari Youtube Channel Pufflova. Yuk langsung buat!

Bahan-bahan:

5 sdm atau 50 gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
¾ sdt baking powder
8 sdm atau 80 ml susu cair
2 sdm margarin cair

Cara membuat:

1. Isi rice cooker dengan air dan panaskan terlebih dahulu.

2. Letakkan penyangga di dalam rice cooker.

3. Masukkan tepung terigu, gula, dan baking powder ke dalam mangkuk atau wadah, aduk hingga rata, kemudian sisihkan.

4. Masukkan susu cair dan margarin cair ke dalam mangkuk atau wadah yang berbeda, aduk hingga rata.

5. Masukan bahan kering yang terdiri dari tepung terigu, gula, dan baking powder ke dalam bahan cair yang terdiri dari susu dan margarin.

6. Aduk menggunakan garpu hingga semua bahan tercampur rata.

7. Kamu bisa tambahkan aroma seperti vanili dan pandan sesuai selera.

8. Setelah tercampur rata, tuang ke dalam cetakan. Dapat berupa cangkir yang tahan panas.

9. Kamu juga bisa taburkan topping seperti mesis atau keju sesuai selera.

10. Tutup cetakan atau cangkir dengan alumunium voil untuk menghindari tetesan air dari rice cooker. Jika menggunakan kukusan, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes.

11. Kukus selama 25 menit dengan api sedang, periksa adonan setelah 15 menit dikukus.

12. Setelah matang, angkat adonan dan dinginkan. Lalu keluarkan adonan dari cetakan dan hidangkan di piring saji.

Mudah banget, kan? Dengan bahan dan teknik sederhana, kamu bisa buat bolu susu sendiri di rumah atau kostan. Selamat mencoba!