Muslimahdaily - Kamu pecinta drama Korea? Kalau iya pasti sudah tak asing dengan salah satu lauk wajib di Korea. Selain kimchi, makanan yang harus ada di meja makan di Korea adalah telur gulung.

Penasaran cara buatnya? Kali ini Muslimahdaily bawakan resep telur gulung dari Channel Youtube Oh Nino. Yuk langsung coba!

Bahan-bahan:

4 butir telur
20ml susu
Garam secukupnya
15gr atau 1 batang bawang daun
25gr atau ¼ wortel
20gr atau ¼ bawang bombai
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Pecahnya telur dan taruh di mangkuk, aduk hingga tercampur putih dan kuningnya.

2. Masukkan susu dan garam ke telur dan aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Saring telur menggunakan saringan.

4. Iris tipis bawang daun

5. Potong wortel menjadi dadu kecl-kecil

6. Potong bawang bombai menjadi dadu kecil-kecil

7. Masukkan bawang daun, wortel, dan bawang bombai ke dalam wadah berisi telur, aduk hingga tercampur rata.

8. Panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng

9. Tuang sedikit campuran telur ke atas teflon, ratakan hingga menutupi seluruh permukaan teflon. Masak dengan api kecil.

10. Setelah agak matang, gulung telur secara perlahan, hingga mencapai ujung.

11. Olesi kembali teflon dengan minyak goreng dan tuang sedikit campuran telur.

12. Setelah agak matang, gulung kembali telur.

13. Ulangi Langkah tersebut hingga campuran telur habis.

14. Setelah telur matang, potogn telur dan hidangkan di atas piring saji.

Mudah kan, asal dilakukan dengan telaten, kamu akan mendapat bentuk telur yang sempurna. Selamat mencoba!