Muslimahdaily - Akhir-akhir ini sosial media diramaikan dengan berbagai macam dessert yang menggugah selera. Mulai dari dessert box hingga pudding susu lembut yang banyak orang bilang terkenal dengan kenikmatan dan kelembutannya.
Adalah pudding susu ala Jepang atau sering dikenal dengan pudding Gyu Kaku. Gyu Kaku sendiri merupakan salah satu restaurant all you can eat yang menyediakan berbagai makanan khas jepang. Salah satu menu yang menjadi favorit para pengunjungnya selain daging adalah dessert pudding ini.
Kalau mungkin selama ini kamu hanya bisa menemukannya di restaurant tersebut, sekarang kamu sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Tentu dengan harga yang lebih terjangkau dan cara pembuatan serta bahan-bahannya yang mudah dicari.
Mau coba? Berikut resep dan cara pembuatan pudding gyu kaku dari Pufflova:
Bahan:
Sirup gula
• 100 gr gula palm
• 100 ml air matang
Bahan Pudding
• 800 ml susu cair
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdt jelly tanpa rasa
Cara pembuatan:
1. Masukkan 100 ml air matang dan gula palm ke dalam panic, masak hingga larut dan bergelumbung. Tak perlu di aduk ya!
2. 800 ml susu, 2 sdm gula dan 2 sdt jelly dan masak sampai mendidih
3. Angkat kemudian tuang ke dalam cetakan. Saring bahan pudding agar hasilnya lebih halus.
4. Jangan lupa ambil gelembung-gelembung yang ada di dalam adonan agar hasilnya menjadi lebih lembut
5. Tuang sirup gula secukupnya di atas tekstur pudding
6. Pudding siap dimanakan.
Selamat mencoba dan menikmati kelembutan pudding gyukaku!
Resep Pudding Gyukaku Murah dan Mudah, Hanya dengan 5 Bahan!
