Muslimahdaily – Akan lebih mudah untuk menghadapi dunia ketika semangat yang kita miliki tinggi, tidak peduli tantangan apa yang kita hadapi dalam hari-harinya. Namun sebaliknya, sulit untuk berada dalam suasana hati yang baik untuk menghadapi dunia itu ketika kita merasa lapar atau jika tubuh kita kekurangan nutrisi penting. Mendapatkan nutrisi yang tepat dari waktu ke waktu dapat meningkatkan suasana hati, meredakan stress, mengurangi kecemasan dan bahkan membantu melawan depresi.
Penelitian menunjukkan, hanya dengan membuat perubahan dalam apa yang kita makan dapat secara signifikan meningkatkan suasana hati dan membantu menurunkan gejala kecemasan serta depresi. Dalam sebuah studi klinis yang dikenal dengan nama SMILES Trial, para peneliti membagi hampir 70 orang menjadi dua kelompok, yang semuanya didiagnosis dengan depresi dan pola makan yang buruk. Hanya saja, kelompok pertama tidak memiliki bentuk terapi tetapi lebih memilih beralih ke makanan yang sehat, seperti rutin memakan buah-buahan, sayuran, minyak zaitun, susu rendah lemak, ikan, telur, biji-bijian dan kacang-kacangan. Kedua kelompok ini kemudian bertemu secara teratur.
Setelah tiga bulan, kelompok pertama yakni pemakan sehat menunjukkan gejala depresi lebih sedikit dibandingkan kelompok kedua. Pada kenyataannya, lebih dari sepertiga dari mereka bahkan tidak lagi memenuhi kriteria untuk menjadi depresi.
Berikut beberapa hal yang dapat kita lakukan untuk membantu menstabilkan suasana hati. Daftar ini menawarkan banyak manfaat kesehatan lainnya juga.
1. Cokelat
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Nestlé Research Center di Swiss, para peneliti menemukan bahwa makan sedikit dark chocolate (1.4 ons tepatnya) setiap hari selama dua minggu dapat mengurangi kadar kortisol dan hormon stress lainnya pada orang-orang yang sedang sangat tertekan. Para ahli mengatakan hal itu bisa menjadi berkat antioksidan yang ditemukan dalam cokelat hitam.
2. Salmon
Teratur makan ikan salmon, makarel, tuna, herring, dan ikan berlemak lainnya dapat membantu menurunkan kecemasan. Para ahli mengatakan hal ini karena adanya asam lemak omega 3 yang menjadi kunci dalam meningkatkan mood tubuh. Omega 3 mengubah kimia otak yang terkait dengan suasana hati, terutama dopamin dan serotonin. Di satu percobaan acak, mahasiswa kedokteran mengambil suplemen omega 3 sebelum ujian dan hasilnya mengurangi gejala kecemasan mereka sebanyak 20 persen.
3. Teh Hijau
Pada hari yang buruk, menyeruput secangkir teh dapat menenangkan indera, saraf dan mencerahkan suasana. Membuat teh hijau dapat menuai manfaat lebih. Menurut sebuah penelitian di Jepang yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, minum dua sampai tiga cangkir teh hijau sehari dapat mengurangi gejala depresi pada orang tua. Itu mungkin karena jumlah nutrisi yang dapat meningkatkan mood seperti L-theanine, sejenis asam amino yang membantu melawan kecemasan. Teh hijau juga memiliki beberapa kafein yang cukup untuk penyegar ketika merasa down.
4. Tiram atau Kerang
Tiram memiliki kandungan zinc yang tinggi, yakni nutrisi yang membantu mengurangi kecemasan. Zinc juga membantu meningkatkan kualitas tidur dan tetap stabil. Tidak suka makanan laut? Kamu bisa menggantikannya dengan kacang mede, telur, hati atau daging sapi.
5. Blueberry
Blueberry memberikan manfaat dalam meningkatkan otak. Jenis antioksidan yang disebut flavonoid pada blueberry dapat membantu mengatur suasana hati, meningkatkan memori dan melindungi otak dari penuaan. Beberapa ahli mengatakan bahwa buah blueberry memberi manfaat yang lebih banyak lagi. Salah satunya adalah baru-baru ini studi hewan menunjukkan efek anti-inflamasi bahan kimia dalam blueberry dapat membantu dalam mengobati PTSD dan masalah kesehatan mental lainnya yang serius.
6. Yoghurt dan Probiotik Lainnya
Ada banyak kabar tentang probiotik, yakni makanan fermentasi dari mikroorganisme hidup yang dapat membantu untuk mencegah serta mengobati beberapa penyakit terutama pada lambung dan usus seperti yoghurt dan asinan kubis. Studi terbaru pada hewan dan manusia menunjukkan hubungan seimbang antara bakteri baik pada usus untuk suasana hati yang lebih baik, mengurangi stress dan kecemasan serta menurunkan risiko depresi.
